Simone在疫情的某一阶段，猪肉的价格突飞猛涨，达到30元以上的价格，几乎和牛肉有得一拼。2021年3月份开始猪肉连续下跌好几个星期，下降到了三十元以下，直到现在我在市场买的猪肉都已经14元一斤了，下跌了百分之五十，这种情况有人欢喜有人忧，欢喜的是消费者，而猪肉摊贩现在的日子就可难过了，猪肉下跌，喂养猪的成本却一如当初的高，摊贩很难挣钱，那么猪肉价格为何突然大幅下跌呢？可能来自于以下两个原因。
一是老百姓的需求量变小了，生猪出栏量却在不断增加。由于受到疫情影响，很多企业倒肢此闭破产，老百姓没有收入，猪肉的价格一直处于高位，导致人们对猪肉的消费能力下降，很多家庭为了态竖节省开支，就购买鸡历闭迅鸭鱼这种便宜点的肉类食品来代替猪肉，以前猪肉还批发给学校，工厂，事业单位，但是由于疫情这些单位都开工的非常晚，加上猪肉价格很高，从而为了减少成本而降低了对猪肉的需求。在过年时，很多家庭都在冰箱储藏了很多猪肉，本着疫情不出门的原则，大家也很少串门，储藏的猪肉足够满足一个家庭好几个月的供应，因此3月份以后猪肉的需要量下降是再也正常不过的了。
二是因为国家储备冻猪肉的发放数量比以前提高了一倍多，已经达到两万吨，猪肉的数量已经供过于求。
短时间之内猪肉价格的下降也是市场发展的必然趋势啦，我们可以在上涨之前多囤一点猪肉，也可以节省一点生活开支啦。适当的降价让人人都能吃得起肉，我觉得也并非不是一件好事，如果不是当初猪肉处于高位，现在也不会处于低谷，因此市场有市场的发展规律，我们只要接受就行。
