Simone中医上讲，脾主运谨枣化，想要彻底祛湿，健脾养胃是必要的手段。脾胃的运化功能不足，湿气就很难排出体外，因此健脾才是祛湿的根本。
脾虚肠胃不好，会严重影响到身体的健康，所以及时的进行调理非常重要，可以从多方面调理，饮食方面尤为重要。可以多吃一些健脾养胃的食物，促进恢复。
那么，如何才能健脾养胃呢？养胃健脾首先就要从饮食上着手，日常生活中有许多食物可以帮助我们健脾养胃，如常见的小麦胚芽、山药、芡实、小米等食材，就对养胃健脾很有效果。
一、小麦胚芽
【本草纲目】记载：“麦胚芽可治心悸失眠，养心安神，养肝气，止泻，降压，健脾胃”。小麦胚芽中含有的矿物质元素“铁、钾、镁、锌”，对胰岛素的分泌、合成、活性等功能起着重要作用，有助于改善食欲，对维护胃肠道健康，改善便秘有着不可替代的功效。
小麦胚芽具体对肠胃的“保护”作用大致有如下作用：
1)、富含稿如膳食纤维，能够促键晌启进消化系统的完善运转，畅通肠胃。
2)、丰富的B族维生素可以促进消化液的分泌。
3)、每摄入1克小麦胚芽，可以增加5~6克的大便量，对肠道蠕动非常有益。
4)、丰富的麦胚蛋白和锌能很好的修复胃肠道粘膜。
5)、麦芽所含有的“抗癌之王”硒元素和维生素E以及谷胱甘肽，具有抗氧化作用，抗胃溃疡，可以预防慢性胃病突变。
6)、含有的矿物质元素“铁、钾、镁、锌”，有助于改善食欲，对维护胃肠道健康有着重要的作用。
二、淮山药
淮山药是健脾健胃非常好的食物，食用后可以帮助促进人体的消化与吸收，而且还能缓解大便不畅、腹泻等问题。但注意长期腹胀和身体湿重的朋友不宜吃山药。
三、小米
小米富含膳食纤维和B族维生素以及铁等矿物质元素，有健脾健胃、除湿等功效，具有很好的养胃、保护胃粘膜的作用，尤其是小米煮粥，对修复胃黏膜有一定的帮助。肠胃不适的人可以适当吃小米粥，再补充营养的同时还不会增加肠胃的负担。
四、芡实
芡实是一种比较常见的中药材，有着很好的养生保健作用。能很好地促消化、健脾胃作用，针对于消化不良、脾胃差的人很有好处。因此在日常生活中可以通过食用芡实，进行脾胃的调理作用。
然而，健脾养胃除了进行食补调理之外，还有就是要坚持每天进行一定的运动，适当的运动不仅能够帮助肠胃消化，而且还能提高身体抵抗力。
