您的位置首页生活百科 山羌肉如何煮 Simone 发布于 2023-09-24 04:14:20 573 阅读 准备材料:山羌肉400g、缓哗大蒜若干、青辣椒若干、盐若干、料酒若干、 酱油若干、味精若干、生姜若干制作余拍步骤:1、将山羌肉切成小块,注意:野生的山羌是保护动物,人工养殖的才可食用。2、准备适量的大蒜,斜切。3、扰毁行辣椒和姜,也斜切。4、把山羌肉在热水里捞一捞,肉块变色即可,沥去水分。5、热锅,下大蒜,加入山羌肉,加辣椒,加料酒,酱油,盐,味精。略炒,出锅装盘即可。