Simone
黑花生猪蹄粥 黑皮花生当中含有的黑色素，对于爱美的女性朋友来说，是养颜美容不可多得的好东西!这是一种强抗氧化剂和自由基清除剂，具有延缓衰老的功效，并且黑色素还具有保护胶原蛋白的作用呢，保证胶原蛋白不被自由基破坏，从而达察握到预防皮肤老化的作用。同时，黑色素当中含有的铁、铜、锰、锌等微量元素，对于儿童的智力发育也是有好处的! 材料 主料：猪蹄，黑皮花生 配兆戚料：大米，生姜，食盐，白糖，鸡精，料酒 做法1、大米、黑皮花生洗净，准备生姜3片。2、先将猪蹄放置高压锅内，加冷水、2勺食盐、生姜，开盖煮10分钟（去膻）3、之后倒掉高压锅内的水，锅内留败猜庆猪蹄，再加温水、食盐、料酒、白糖，压制7-8分钟。4、开盖后加上半小碗大米、一把花生，再压制7-8分钟。5、最后加少许鸡精，出锅。
