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黑龙江省绥化市有什么特产?

1,青冈油豆角

青冈县油豆角豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满。青冈县以农民增收为核心,立足本地资源,突出地方特色,加快了果菜产业的发展步伐。温室和大棚一般一年种植两茬果菜,春季主要以白菜、黄瓜、茄子、辣椒、香瓜做搜等为主,秋季以西红柿和油豆角等为主。青冈县已向国家申请注册了“郑国君”牌油豆角。

黑龙江省绥化市有什么特产?

2,公平香瓜

公平香瓜是黑龙江省绥化市青冈县民政乡公平村的特产。公平村采用土棚种植的香瓜纯绿色、无公害,嘎嘎甜。公平村有温室66栋,塑料大棚172栋,总面积1088亩,人均收入11600元以上,如今公平村已经打出了“公平”果蔬的品牌,小小的“公平香瓜”就纯搭历是高价却抢手的果蔬代表。

3,肇东烤饼

肇东烤饼是肇东特色小吃,薄而小的饼刷上辣酱、鸡油、孜然等调料放在炭火上烤制,然后卷上葱花末来吃,是肇东饮食一绝,后又被称为“肇东料理”,进枝游而闻名。

4,饭包

夏季肇东人爱吃一种叫“饭包”的特色食物,用新鲜的大白菜叶,卷上小米饭(也可用大米饭),加上鸡蛋酱或者肉酱、茄子酱,再加上黄瓜条、水萝卜等等。

5,茄子酱

茄子酱,是肇东的传统菜。做法是将茄子和土豆在大铁锅里蒸熟后,加上荤油、盐、葱花等调味料至锅中,用器具将土豆捣成土豆泥,将茄子捣烂。

参考资料来源:百度百科-青冈县

参考资料来源:百度百科-肇东市