佛手柑的功效包括:促进新陈代谢,润肠通便,肾脾养胃
佛手柑中所含的碳水化合物是相当丰富的,通过补充佛手柑,对人体健康很重要,丰富的糖类能促进新陈代谢,有助提升身体机能,因此平时要补充足够的碳水化物以维持我们的身体健康,如果选择食用一些佛手柑,可以为自己补充很多碳水化合物。
佛手柑中含有一定数量的粗纤维物质,粗纤维对养护肠道非常有用,有的人消化不好,或经常出现便秘的情况,那么适当补充一些粗纤维素,可以让自己的消化系统得到提升,促进排便,还能起到润肠通便的作用,所以平时多吃一些佛手柑对养护肠道健康有帮助。
佛手柑中还有一种比较特殊的物质,叫柠檬油素,这是一种极具保健功效的物质,不但能起到肾脾养胃的作用,还能促进唾液分泌,起到增进食欲的作用,有的人胃口不好,经常不想吃饭,那就可以适当吃些佛手柑,为自己的体内补充柠檬油素,以提高自己的胃口。
佛手柑的营养价值非常高,不仅含有大量的碳水化合物、粗纤维、柠檬油素,另外还含有大量的胡萝卜苷、丙烯酸、二甲氧基香豆精、三羟基二甲氧基黄酮、棕榈酸等,这些营养物质是很多食材所不具备的。