豆饼具有蛋白含量高(一般为43%左右)，必需氨基酸组成合理和适口性好等优点。 花生饼蛋白质含量高，一般蛋白含量为44%(花生粕蛋白含量高达48%)，高于豆饼，但氨基酸组成不合理，赖氨酸含量(1.35%)和蛋氨酸含量(0.39%)都很低，而精氨酸含量特别高(5.2%)。
毫无疑问可以吃。
花生豆饼有什么用处？
Simone
发布于 2024-10-01 17:09:30
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