Simone穗指的是广州，粤是广东，广州简称“穗”，是因为“五仙骑羊赠稻穗”的传说。
传说在公元前9世纪，楚国在今广州建造了一个名叫楚庭的城邑，有一年，楚庭遭到灾害，百姓饥荒，有一天，南海的空中出现了五位身穿红橙黄绿紫的衣服的仙人，分别骑着一只仙羊，羊的嘴里衔着一茎六穗的稻子，仙人把稻穗和仙羊都赠予百姓，祝愿这里永无饥荒便离开了。自此之后，广州成了岭南最富庶的地方，后来又有了“穗城”、“羊城”的称呼。
广东称粤的原因
先秦时期，人们把生活在长江以南沿海一带的各个部落统称为“越”。聚居在广东的部落就是百越部落的其中一支，被称为“南越”。在古时，“越”和“粤”是通用的，并没有区分开来。但是到了清明时期，由于历史上兆森“越”的范围太广，包括江浙一带到岭南，人族斗亩人又常常用“吴越”来代指江浙。
因此人们就不能够用“越”来称呼岭南。又因为在明清时期的广西就被称为粤西，所以广东便称为粤东。随着时间的发展，这一称呼又精简为“粤”，并一直沿用下来。销碰
