在有机化学中，酰胺键是知纳-CO-NH-，其中碳氧成双键，氮氢成单键。
在生物化学中，酰胺键就是指肽键，由一分子氨基酸的氨基与另一分子氨基酸的羧基脱水反应而来。即形成肽键至少要2个及以上的氨基酸，所以只有二肽及多肽里面的酰胺键才叫做肽搭配没键。
或者可以说，肽键都是酰胺键，酰胺键包括肽键但不等卖举同于肽键。酰胺键所指的范围比肽键的大。
理化性质：酰胺键是带负电性的官能团。
酰胺键的定义
Simone
发布于 2023-06-28 21:20:01
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