淡奶油开封后,冷藏可以放一个月,甚至更长的时间。在保存淡奶油时,先将里面的空气排净,然后擦掉开封处的奶油,用锡纸封住封口,在折起封口,用夹子夹住即可。放置淡奶油时,不要和肉类混放在一起,以免串味,也建议将包装口子剪小,有利保存。
淡奶油开封后,冷藏可以放一个月的时间,因为在温度低的情况下,淡奶油里的活性物质并不是很活跃,若是淡奶油保存得当,可以保存一个月,甚至更长时间。
在保存淡奶油时,先要把里面的空气挤干净,然后将开封处残余的淡奶油擦干净,接着用锡纸严严实实的封住封口,使内部保存真空状态,最后折起封口,用夹子夹起来即可。
保存放置淡奶油时,不要和肉类混放在一起,因为肉的气味会影响到淡奶油的品质。另外冷藏淡奶油时,建议将包装的口子剪小一些,有利于淡奶油的保存。