很多人以为喝牛奶对身体好,还能美白肌肤,话虽如此,但是还是有很多人喝了牛奶却不见身体多好,难道真的要改喝豆浆,其实没有必要,如何你正确喝牛奶,铁定也有营养的!1 千万不要空腹喝牛奶,不仅伤胃还无助于营养吸收,很多人以为早上喝牛奶更好,却不知道要先吃点东西,因为空腹时,牛奶喝进去,胃肠蠕动较快,牛奶中的营养物质来不及消化、吸收,就被排到了大肠,造成营养浪费。
2 牛奶不要进行自行加温或者冰冻,这样也是没有营养的,因为牛奶在加热的过程中,有一系列变化,产生了很多对人体不好的物质,而冰冻牛奶蛋白质发生了变化,营养价值随之下降。
3 喝牛奶不要加酸性的食物,很多人以为加点东西,味道更加可口,却不知道营养就这样被破坏了,像加点果子汁、橘子汁或红糖等,这样会使牛奶中的某些蛋白和酸性物质形成凝块,不利于消化吸收。
牛奶固然好喝,但是放的地方也要注意,在光照、氧化分解的条件下,牛奶中的维生素会遭到破坏。