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中华鲟能吃吗?

养殖的中华鲟能吃。

中华鲟是底栖鱼类,食性非常狭窄,属肉食性鱼类,主要以一些小型的或行动迟缓的底栖动物为食,在海洋主要以鱼类为食,甲壳类次之,软体动物较少。中华鲟幼鱼主食弊举底栖鱼类做兆蛇鲲属和蛹属及鳞虾和蚬类等,产卵期一般停食。

中华鲟能吃吗?

栖息环境

中华鲟生活于大江和近海中,是底层鱼类,具有洄游性或半洄游性。春夏季5-6月间喜群集于河口,秋季上溯而至江河之上游。古有:“鳣出江、淮、黄河、辽海深水处”,“其居也在堆石湍租胡碧流之间”。