葡萄干有绿色、红色、紫黑色等,是新鲜葡萄晾晒而成。从营枝唤厅养上来看的话猛隐,钾元素比较高,铁元素也比较高,不过它属于非血红素铁,吸收性并不是很高。葡萄干链册含糖量比较高,升糖指数也高达64,不管任何人群,都需要适量食用。
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