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腌制白萝卜的方法

腌制白萝卜的方法

主料白萝卜一个方法/步骤把白萝卜洗干净,从中间切成两半,然后再切成薄片,千万不能切断,在底部留1--2毫米的连接,切第10刀的时候切断,然后在中间一切两半。 将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。挤出萝卜的大消缓量水分,同时也去除萝卜的辛拿悉模辣味 用适量的生抽陆穗、米醋、糖和味精调兑成汁,再将腌好的萝卜块挤去水分然后放入调好的碗汁中浸泡入味。5浸泡入味后就可以食用了,吃一块酸酸甜甜的腌萝卜,配上白粥或饭都不错哦。