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清蒸小黄鱼的做法步骤图,清蒸小黄鱼怎么做

用料  

小黄鱼    4条    

姜    

盐、蒸鱼豉油    适量穗洞告    

料酒、味精    适量    

葱    

清蒸小黄鱼的做法  

将小黄猜明鱼刮鳞去腮、去内脏洗干净沥干水分备用

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姜切丝,取适量的盐均匀的抹在鱼身上,淋上料酒蒸鱼豉油

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将锅颤尘中的水烧开放上蒸笼入盘

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大火蒸5分钟即可。出锅前加点味精,放上葱段

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鲜美😍

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小贴士

小黄鱼肉质鲜嫩细滑,蒸的时间不宜太久影响口感