丝瓜,为葫芦科一年生草本植物丝瓜的鲜嫩果实。是我们日常生活中,常吃的蔬菜之一,在瓜类食物中营养较为丰富。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素C等多种营养物质,还含有胱氨酸、丝瓜苦味质、多酚类等生物活性物质。有美容、清热、解毒、凉血止血等功效。接下来就为大家具体说说丝瓜的功效与作用有哪些。
丝瓜的功效与作用
1、清热解毒
因为丝瓜味苦、性凉,有通筋活络、祛咳镇痰的效果。且丝瓜络味甘、性平,有清热解毒、利尿消肿的效果。
此外,丝瓜对于热病所导致的身体烦渴、咳嗽、咳痰、咳血、咳喘,适当食用丝瓜有很好的清热化痰、可缓解这些症状的功效。
2、润肠通便
因为丝瓜中含有的维生素B族,能有效促进人体新陈代谢以及消化液分泌;对于经常便秘的人群来说,适当吃些丝瓜还能有效促进肠胃蠕动。
此外,丝瓜还有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3、延缓衰老
因为丝瓜中富含多酚类物质以及维生素C,都属于抗氧化剂,具有很强的抗氧化作用;从而可以清除体内多余的自由基,避免自由基过氧化,起到延缓衰老、美容美颜的效果。
此外,丝瓜中含有丰富的营养成分,可起到强效的强心效果。
4、活血通络
因为丝瓜经常被用来调理女性的月经不调,如月经过多或过少、痛经、子宫出血等症状。
因此,当女性出现月经紊乱的情况时,可适当吃些丝瓜来调节。同时,丝瓜还能起到催乳的功效。
因丝瓜有通行经络、凉血解毒的效果,将丝瓜晒干入药后,可治疗气血阻滞、经络不通等症状。
以上就是关于丝瓜的功效与作用的介绍。但需注意,孕妇应慎用丝瓜,以免导致流产等不良后果发生。同时,经常腹泻的人群也应避免过量食用丝瓜,以免导致病情加重。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快,身体健康。