您的位置首页生活百科 红烧茄子最简单的做法不用炸 Simone 发布于 2023-05-28 06:16:16 651 阅读 红烧茄子不用炸的最简单的做法如下:主料:茄子200g、蒜5g。辅料:食盐适量碧贺、酱油适量、淀粉适姿脊量、元贞糖适量、水适量。步骤:1、茄子洗净切成滚刀块。2、大蒜剁碎备用。3、取一碗加入酱油糖淀粉和少量的水勾兑成料汁悔册派。4、锅中放油烧热。5、下入茄子煸炒。6、加入盐煸炒至茄子软烂。7、倒入料汁烧开。8、烧至汤汁粘稠,加入蒜碎和鸡精翻炒均匀即可。